Paraasar la paletilla de cordero, se debe mantener una temperatura de entre 200°C y 250°C. Esta temperatura debe ser mantenida durante todo el proceso de asado para que la carne se cocine por igual. La temperatura alta es importante para evitar que la carne se queme por fuera y quede cruda por dentro. Si la temperatura es

Paletillade cordero al horno. En la receta de hoy os traemos un autentico manjar. Ser trata de una paletilla de cordero que vamos a elaborar en el horno con patatas, cebolla, ajo y una mezcla de setas. Es una receta muy fácil de hacer que triunfará en cualquier tipo de comida, ya sea familiar o con amigos. ¡Vas a querer repetir seguro!

Javiernos hizo cordero en la Escuela de Cocina hace hace ya casi un año y desde entonces la tenía pendiente, espero que os guste. Era una paletilla pequeña, me ha gustado mucho la receta así que cuando tenga invitados la haré con una pierna deshuesada.Ingredientes1 paletilla de cordero segureño1 vasito de vino blanco1/2

Lapaletilla de cordero es una carne que se cocina en diversas partes de España, como Segovia, por ejemplo. Es decir, existe una gran tradición y queda espectacular. Si os

cuanto vale una paletilla de cordero